"Air fryer. Najlepsze przepisy" - Alma-Press

 

Świetna książka! Już na początku znajdują się bardzo przydatne porady dotyczące korzystania z air fryera – od podstawowych ustawień, przez wskazówki jak najlepiej piec czy grillować, aż po triki, które pomagają wyciągnąć maksimum smaku z potraw. Dla osoby, która dopiero zaczyna przygodę z tym urządzeniem, to ogromna pomoc. Sama korzystam z air fryera od kilku miesięcy, ale i tak dowiedziałam się kilku nowych rzeczy.

Jeśli chodzi o przepisy – są świetnie napisane, konkretne i różnorodne. Znajdziemy tu naprawdę wszystko: od lekkich przekąsek jak chipsy z cukinii czy chrupiąca ciecierzyca, przez sycące dania obiadowe jak żeberka czy kurczak, aż po słodkości, typu muffinki i ciasta. Ostatnio robiłam ciasto czekoladowe z tej książki i wyszło przepyszne – wilgotne, mięciutkie, pachnące!

Dodatkowy plus za piękne fotografie – są apetyczne, ale też realistyczne, więc wiadomo, czego się spodziewać. Książka jest w wygodnym formacie, łatwo z niej korzystać podczas gotowania i nie zajmuje całego blatu w kuchni.

Podsumowując: jeśli ktoś szuka inspiracji do swojego air fryera albo chce gotować szybciej, zdrowiej i bez zbędnego tłuszczu – „Air fryer. Najlepsze przepisy” to idealny wybór. U mnie w kuchni już ma swoje stałe miejsce!

OPIS 

Air fryer to popularne urządzenie kuchenne, które do szybkiego gotowania wykorzystuje cyrkulację gorącego powietrza wokół potrawy, dzięki czemu proces trwa krótko i pozostawia kruchą i chrupiącą skórkę.

Dzięki Air fryerowi przygotujesz swoje ulubione potrawy smażone, grillowane i pieczone – z mięsa, ryb, warzyw, a nawet wypieczesz ciasta i ciasteczka.

W książce zawarte są ekscytujące przepisy na każdy gust. Znajdziesz tu szeroki wybór dań od kurczaka, jagnięciny, małży i kalmarów po tofu, mufflinki, ciasta czekoladowe, przez chrupiące spiralki ziemniaczane, pieczone brokuły i kolby kukurydzy. Dowiesz się jak korzystać ze swojego Air fryera w sposób najbardziej efektywny.

Poradnik Air fryer. Najlepsze przepisy pokaże ci jak najlepiej wykorzystać to kuchenne urządzenie, dzięki któremu możesz gotować z użyciem minimalnej ilości tłuszczu, czy oleju – zaczynając od tradycyjnych potraw pieczonych i grillowanych, przez przekąski, takie jak chrupiąca ciecierzyca, czy chipsy z cukinii, do słodkich smacznych ciasteczek, ciast i babeczek. Zdziwisz się, jak łatwo można przygotować te pyszne dania w twojej beztłuszczowej frytkownicy.